作者 客旅贞吟 2014.01.12

美国南加州马鞍峰教会牧师华理克 (Rick Warren) 出版了一本书：《但以理计划：40天迈入更健康生活》 (Daniel Plan: 40 Days to a Healthier Life)。相关的学习手册(Study Guide)亦相继出现，实行日志(Journal)，烹饪指引(Cookbook) 等配套作品。

促使华理克采取某些行动，并且写这本书，是四年前他的一个顿悟。

2010年的一个主日，他为800多人施洗。把人按入水中，再扶起来。如此到半途，他忽然惊觉：「哎！大家都这么肥胖！」继而又警觉：「我自己也是胖子一个！这可不是好榜样！」 (身高六尺3寸的他，那时是295磅，大约135公斤。)

后来有个主日，他对会众说：「从我担任牧师以来，每年其实只增加2到3磅！不过我已经就任30年了；所以有90磅的多余体重需要去除！」

他于是邀请会众和他一起面对这个挑战。出乎他预料，2万2千名会众，居然有1万2千人回应他的呼请。

华理克接着找了三位医学专家：着名的精神科医师Daniel Amen，新陈代谢专家Mark Hyman，心脏科医生和电视节目主持人 Mehmet Oz，一起构建一个健康生活方式的计划，这个方案以五个F为指标：

Faith(信心)，Food(食物)，Fitness(健身)，Focus(聚焦)，Friends(朋友)。

一年之后，参加的人总共减轻了25万磅！成果可谓斐然；华理克自己也减了65磅。

粗看方案提议的，其实也无新意，那就是吃新鲜的，植物性食物为主；少吃或不吃加工食品，垃圾食品，快餐食品，油炸食品和人造甘味。

让计划付诸实行，而有成效，可能在于群体(Friends)的互动。参加的人有其小组，固定聚会，一起祷告(Faith)，彼此鼓励。

然而实行「但以理饮食计划」的，在美国当然不只马鞍峰教会。

例如乔治亚州一个信徒也有万人的教会，每年一月，主任牧师Jentezen Franklin 也会呼吁会众施行21天的「但以理式禁食」，就是以蔬果为主。他写的书：禁食(Fasting)，一度也是热卖。

牧师吁请会众注意身体健康当然是好的。圣经说，身体是圣灵居住的所在，身体不健康，灵里也昏暗无力。

这样的膳食计划之所以用「但以理」为名，起因于旧约「但以理书」的记载。被掳到巴比伦的但以理和他的朋友，选择不用王膳，只吃素菜喝白水；另一次，但以理有21天没有吃美味，禁绝酒肉。

我留意这些书籍，关注的不只是饮食内容，毕竟身体需要食物；但我更关切，作者们既然从圣经取材，是否传达了圣经真理？

如果人们读了这些书籍，以为但以理是为健康缘故而吃那些食物，那真是错得离谱。

公元前600年左右，犹大国屡次被巴比伦入侵，岌岌可危，圣物被劫掠，朝廷贵胄也被掳到异国。

在这之前，犹太人，不管是住在北国以色列，或是南国犹大，从君王到百姓，多不尊重耶和华神与他们订定的「摩西之约」。

这个盟约，就其性质，与一般世人的契约合同，是很不一样的。

在近东文化，Covenant的意思是一个宗主国与它的附属国立约，宗主国承诺保护附属国，而附属国也答应效忠宗主国。

在带领以色列人离开埃及，进入旷野之后，神透过摩西，与他拣选的这个民族所立的约，类似如此。

盟约里讲明百姓当信守的条例典章，遵守或违逆，各有其祝福和咒诅的后果。约书内容虽然是耶和华神拟定，但以色列全民也宣誓要遵守的。

历史发展显示，以色列人离开旷野，进入迦南美地不久，就逐渐不在乎这个约定，任意妄为。

表面看，是不遵守盟约。本质上，是他们没有敬畏之心。神虽然视他们为他的百姓，他们却不以耶和华为独一信靠的神。

数百年过去，神的耐心到极点。以色列人可以不守盟约的条款，神却是不能背乎自己订的约，违逆毁约的后果必须落实。

这就是为什么南、北国相继亡于外族，以色列人被杀，被掳，开始散居外邦之地。

被掳到巴比伦，包括但以理在内的几个年少宗室贵族，是被养在王宫里，准备三年期满，可以在巴比伦王面前侍立。

但以理和他几个朋友开始领悟，耶和华是忍耐、施慈爱的神，但也是严格守约的神。他们遭致这样的下场，是咎由自取，不守律令的缘故。

这样的悔悟，使得但以理等人立志对神忠诚，恪守律令，不玷污自己，不愿食用已经祭拜异教神只的王膳王酒，只吃素菜白水。

但这样的抉择是有风险的。照顾他们的太监长不敢同意，担心他们生病、瘦弱，他的头就不保。

但以理他们要求尝试十天，结果他们比其他少年人更显得健康强壮俊美，于是放心让他们继续如此的饮食。

之后，在「但以理书」第十章，他得到涉及大争战的启示，为此悲伤，以致三个礼拜无心进食佳肴美酒。

从这些记载看来，首先，但以理等人选择简单饮食，其实是冒着生命危险，在异国统治压力，异教文化影响下，要坚定保守信仰的纯正。后来的禁食，则是为着要更明白在争战患难的情况，神的心意。

用「但以理饮食计划」为题，应该要讲这些缘由，让读者明白，圣经为什么要记载这些事迹，其教导、劝诫的目的何在。

否则，难免变成断章取义的引用经节，却让人的「焦点」(Focus)成为注重自己的健康，甚至只是节食减重，进而群体互动时，偏离该有的目标；全然疏忽了「但以理」这个榜样，对于信徒与神的关系，所要启示的重要意义。

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