 〈吃出健康来〉 蔡敬民 2004.03.21
在社会上接触的人当中，可以分为两类，一种是对健康非常在乎，另一种是什么都不在乎，呈现两个极端。而本文重点是：时用油的探讨
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〈微波炉的安全性〉 王荣德 2004.03.14
微波炉的不安全性，绝大部分并非来自微波炉本身，而是来自于使用者本身 ……
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〈食品卫生〉 王荣德 2004.01.11
「民以食为天」—我们藉着吃以维生活；如何吃得营养、吃得卫生，实在关系着我们的健康甚大。
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〈安全用药〉 王荣德 2003.12.28
药与毒是一物之两面，每种药品都有其特性、效能、用法、用量、禁忌及副作用，用之得当固然可以治病，用之不当反而误身。
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〈现代人的心理压力〉 张典齐 2003.12.21
对现代人而言，……压力是常态而不是病态。
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〈蓝色的忧郁〉 鲁思翁 2003.12.14
我们常讲蓝色代表忧郁。忧郁是一个以情绪为主的一种病症。
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